Nombreuses sont ses vertus, anti-stress, apaise le sommeil, lutte contre les brûlures d'estomac. consommée en tisane , il n'y a aucune contre-indications, consommer 2/3 tisanes / jour est une très bonne cure anti-stress.
Cette plantes est et était utilisée dans l'Antiquité pour stimuler les neurones . On peut l'utiliser aussi en huile essentielle mais attention , respectez bien les doses. cette plante a bien d'autres vertus notamment :
Par voie interne
Fatigue, faiblesse, troubles digestifs et hépatiques, infections respiratoires et de la sphère ORL (oreilles, nez et gorge), maux de tête
Soulager les maux de tête; améliorer la mémoire et la concentration; fortifier les convalescents; combattre les effets du stress et de la fatigue; traiter l’inflammation des voies respiratoires et de la sphère ORL (oreilles, nez et gorge).
Toujours consommée en tisane (très bon gout) et son efficacité n'est plus a prouver c'est un excellent anti spasmodique naturel et est appréciée pour ses qualités de :
-régulation du rythme cardiaque
- d'amélioration de la circulation coronarienne
- de la nutrition du muscle cardiaque.
C'est un hypotenseur et un cardio tonique.
Anti-anxiété par excellence, avec lui, on oublie les somnifères et on remplace par une bonne tisane (avant les examens, c'est idéal).
Le pois mange-tout se consomme entier, cosse et graines, contrairement au pois vert. Son goût est aussi plus sucré et sa cosse moins coriace.
Toujours est-il que le pois mange-tout contient une large variété de vitamines et de minéraux. Parmi eux, vous trouverez des antioxydants, indispensables à votre organisme pour combattre les maladies cardiovasculaires, certains cancers mais aussi de lutter contre le vieillissement de votre peau.
Ses protéines et ses fibres alimentaires favorise l’équilibre alimentaire dont a besoin votre corps. La consommation de mange-tout améliore les transits intestinaux et ses fibres solubles contribuent à prévenir certaines maladies comme le diabète de type 2.
À noter également que pour les femmes de 20 à 50 ans, il est recommandé de consommer 25 g de fibres par jour et jusqu’à 38 g pour les hommes (du même âge).
Côté vitamines, le pois mange-tout est une excellente source de vitamine C et une bonne source de vitamine K, même bouilli. Il contient aussi une quantité intéressante de manganèse, de cuivre, de phosphore et de vitamines B. Son magnésium, quand à lui, est indispensable au développement osseux et a un rôle prépondérant dans le fonctionnement de l’énergie et dans la transmission de l’influx nerveux.
Elle constitue une source riche en proteines,vitamines B et E, minéraux et oligo-éléments, potassium, phosphore, magnésium et fer.
consommées en tisane, les feuilles constituent un bon tonique veineux et, comme on l'a dit, un bon vasoconstricteur, ce qui les rend utiles dans le traitement des varices, des troubles circulatoires et de l'oedème des jambes. En usage externe, elles sont cicatrisantes, particulièrement en cas de dermatoses.
Par voie interne, l'écorce est fébrifuge et on s'en est servi pour soigner les états fiévreux. Par voie externe, elle est cicatrisante, particulièrement s'il s'agit d'ulcères et de plaies atones.
les chatons sont diaphorétiques (c'est-à-dire qu'ils font transpirer) et amaigrissants.
Elle un très bon anti-oxydant et lutte contre la digesttion difficile. On peut confectionner soi-même de l´huile de massage avec de la menthe, elle s´avère idéale pour lutter contre les douleurs. Pour ce faire, il faut prendre environ 30 à 40 grammes de menthe (feuilles) et les mettre dans environ 300 ml d´huile de noisette au bain-marie.
Le bleuet est le producteur d'un fruit que l'on nomme la myrtille et qui est un très bon anti-oxydant.Il réduit le cholestérol (accompagné d'une nourriture saine) La consommation du bleuet agit sur les gènes de la combustion de matières grasses. Protège aussi de l'hypertension, Il entretien l'acuité cérébrale,réduit le risque de cancer du côlon, tous aux myrtilles !!! ;)
Aussi appelé "arbre à fraises" cet arbre porte des fruits nommés arbouses et a des propriétés anti-inflammatoires bien connues depuis l'antiquité. Ornemental certes mais pas que ...
Dans le traitement de l'hypertension et anti-inflammatoire de surcroit cet arbre est non-seulement magnifique dans un jardin mais aussi il a de grandes vertus.
Passons à la recette :
- 50 à 60g de fruits / litre d'eau bouillante (3 tasses par jour) en prévention aussi des risques de cancer. Aucune contre-indication donc consommez-en sans soucis ;).
Elle colonise volontiers les terrains a l'abandon et les champs non-traités. Elle se propage de l'Europe de l'Est au Moyen-Orient.
La camomille matricaire est efficace en cas de rhume, de rhinite allergique ou d’asthme. Les inhalations de vapeur de camomille sont reconnues pour soulager les inflammations des muqueuses des voies respiratoires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et antispasmodiques. En usage externe, elle permet de soigner les plaies et de traiter les irritations de la peau en favorisant le renouvellement cellulaire ainsi que pour décongestionner les yeux irrités.
La camomille matricaire permet enfin de maintenir le blond des cheveux ou de leur donner une nuance dorée (100 g de fleurs dans un litre d’eau froide, à amener à ébullition de 2 à 3 minutes avant de laisser infuser 10 minutes. Cette préparation est à utiliser comme eau de rinçage après le shampoing).
